Contoh Kasus:
Seseorang mempunyai tinggi badan 160 cm. apabila kerangka badannya besar, maka berat badan idealnya adalah:
(160-100)-[10%(160-100)]+10%=(54+5,4)= 59,4 kg
namun jika kerangka badannya kecil, berat badan idealnya adalah:
(160-100)-[10%(160-100)]-10%=(54-5,4)= 48,6 kg
Seseorang mempunyai tinggi badan 160 cm. apabila kerangka badannya besar, maka berat badan idealnya adalah:
(160-100)-[10%(160-100)]+10%=(54+5,4)= 59,4 kg
namun jika kerangka badannya kecil, berat badan idealnya adalah:
(160-100)-[10%(160-100)]-10%=(54-5,4)= 48,6 kg
A.Rumus BMR (Menggunakan Rumus Harris
Benedict, 1919)
Laki-laki = 66+(13,7xBB)+(5xTB)-(6,8xU)
Perempuan = 655+(9,6xBB)+(1,8xTB)-(4,7xU)
dimana:
BB = berat badan dalam kg
TB = tinggi badan dalam cm
U = umur dalam tahun
B. Faktor Aktifitas Fisik (AF)
Laki-laki
sangat ringan= 1,30
ringan = 1,65
sedang = 1,76
berat = 2,10
Perempuan
sangat ringan= 1,30
ringan = 1,55
sedang = 1,70
berat = 2,00
jadi jika anda perempuan dengan BB aktual 70 kg dan BB ideal 60 kg, TB=160 cm dan usia 25 tahun dengan aktifitas ringan maka kebutuhan energi anda adalah:
a. berdasarkan BB aktual
BMR=655+(9,6x70kg)+(1,8x160)-(4,7x25)=655+672+288-117,5=1497,5 kkal
Kebutuhan Energi =1497,5 kkalx1,55=2321.125~2300 kkal/hari
b. berdasarkan BB ideal
BMR=655+(9,6x60kg)+(1,8x160)-(4,7x25)=655+576+288-117,5=1401.5 kkal
Kebutuhan Energi =1401,5 kkalx1,55=2172.325~2100 kkal/hari
Laki-laki = 66+(13,7xBB)+(5xTB)-(6,8xU)
Perempuan = 655+(9,6xBB)+(1,8xTB)-(4,7xU)
dimana:
BB = berat badan dalam kg
TB = tinggi badan dalam cm
U = umur dalam tahun
B. Faktor Aktifitas Fisik (AF)
Laki-laki
sangat ringan= 1,30
ringan = 1,65
sedang = 1,76
berat = 2,10
Perempuan
sangat ringan= 1,30
ringan = 1,55
sedang = 1,70
berat = 2,00
jadi jika anda perempuan dengan BB aktual 70 kg dan BB ideal 60 kg, TB=160 cm dan usia 25 tahun dengan aktifitas ringan maka kebutuhan energi anda adalah:
a. berdasarkan BB aktual
BMR=655+(9,6x70kg)+(1,8x160)-(4,7x25)=655+672+288-117,5=1497,5 kkal
Kebutuhan Energi =1497,5 kkalx1,55=2321.125~2300 kkal/hari
b. berdasarkan BB ideal
BMR=655+(9,6x60kg)+(1,8x160)-(4,7x25)=655+576+288-117,5=1401.5 kkal
Kebutuhan Energi =1401,5 kkalx1,55=2172.325~2100 kkal/hari
Pria : BEE (kkal/hari) = 66,47 + 13,75 (BB) + 5,00
(TB) - 6,76 (usia)
Wanita : Bee (kkal/hari) = 655,10 + 9,46 (BB) + 1,86
(TB) - 4,68 (usia)
IMT saat ini =
BB(kg)/TB²(m)
TEE = BMR +
Faktor aktivitas + SDA/TEF
Diketahui :
BB = 45 Kg TB = 155 cm Usia = 29 tahun
BMR = 655 + ( 9.6 x BB kg ) + ( 1.8
x TBcm ) - ( 4.7 x Usia th)
= 655 + (9,6 x 45) + (1,8 x 155) – (4,7 x 29) = 1229,7
= 1229,7 kkal
Faktor aktivitasnya adalah
sedang = 1,55 x BMR
= 1906,035
TEF = 10% x
1906,035 = 190,60
TEE = 2096,63 kka
Biokimia merupakan ilmu yang mempelajari struktur dan fungsi komponen
selular, seperti protein, karbohidrat, lipid, asam nukleat, dan biomolekul
lainnya. Saat ini biokimia lebih terfokus secara khusus pada kimia reaksi
termediasi enzim
dan sifat-sifat protein.Saat ini, biokimia metabolisme sel telah banyak dipelajari. Bidang lain dalam biokimia di antaranya sandi genetik (DNA, RNA), sintesis protein, angkutan membran sel, dan transduksi sinyal.
Clinic sign
Melihat dan
mengamati gejala malnutrisi meliputi
sign
(gejala yang
dapat diamati) dan
symptom
(gejala
yang tidak dapat diamati, tetapidirasakan oleh penderita)Meliputi pemeriksaan
terhadap semua perubahanfisik yang ada kaitannya dengan malnutrisi (kulitatau
jaringan epitel, jaringan yang membungkuspermukaan tubuh seperti rambut, mata,
mukamulut, lidah, gigi dan kelenjar tiroid)
